Sabropollo

Fideos chinos con pollo

Tiempo de preparación: 40 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.

ingredientes

  • 1 paquete de pechuga en trozos a la pimienta negra SABROPOLLO
  • 1 paquete de fideos chinos
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • ½ taza de zanahoria fileteada
  • 1 taza de germen de soya
  • 1 taza de edamames
  • ½ taza de cacahuate
  • ¼ taza de cebollín picado
  • Para la salsa:
  • ½ taza de salsa de soya
  • ½ taza de miel
  • Para decorar:
  • Cebollín al gusto

modo de preparación

  • Cocina los fideos chinos de tu preferencia como se indique en el empaque, escurre y reserva.

  • Saltea el ajo, el jengibre picado, y el aceite de ajonjolí sobre una sartén wok, agrega trozos de pechuga pimienta negra, zanahoria, germen, edamames, cebollín y cacahuates a fuego medio por cinco minutos

  • Agrega los fideos y sazona con la soya y la miel hasta terminar de incorporar

  • Sirve, decora con el cebollín y acompaña con más salsa de soya.