Huarache de pollo con nopales
Tiempo de preparación: 30 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.
ingredientes
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1 paquete de pechuga aplanada SABROPOLLO
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4 piezas huaraches de maíz
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4 piezas nopales en tiras
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1 taza frijoles refritos
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1 taza lechuga fileteada
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2 Cdas. de aceite
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Sal y pimienta al gusto
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Queso al gusto
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Salsa roja al gusto
modo de preparación
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Asa las pechugas hasta que doren, salpimenta y corta en tiras.
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Asa las tiras de nopal y reservar.
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Coloca una cama de frijoles sobre cada huarache, distribuye el pollo y los nopales, acompaña con lechuga, queso y salsa roja.