Figuritas de molida de pollo

Tiempo de preparación: 35 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.

ingredientes

  • 1/2 paquete de carne molida SABROPOLLO
  • 1 pieza Huevo
  • ¼ taza cebolla picada
  • ¼ taza cilantro picado
  • ½ taza pan molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Para empanizar:
  • 1 pieza huevo
  • ½ taza harina
  • 1 taza panko
  • 1 taza aceite para freír
  • ½ taza salsa cátsup para acompañar
  • Moldes de varias figuras

modo de preparación

  • Mezclar la molida de pollo, cebolla pan molido sal y pimienta. Formar las figuras de carne con la ayuda de moldes o cortadores de diferentes figuras.

  • Para empanizar mezclar el huevo en un tazón, pasar las figuras por harina, huevo batido y panko. Freír en aceite caliente hasta cocinar. Servir con salsa cátsup.